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▲回頭想想結婚也五年了
婚前廚房大小事都由媽媽或外傭處理
婚後自已開始學著進廚房煮飯
才知道廚房真的是一個深宮啊~~
大大小小的事深不可測!!
不止從整理清洗廚房、擺放、採購、料理、還有刀具
樣樣都得自已來
但偏偏樣樣我都不精通
只能一步步慢慢去頓悟
今天要特別的來介紹這家13928的刀具
因為當初不是很會煮飯
所以當初刀具就不會選擇

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每次要煮飯時就覺得東西怎麼都不好切
遇到比較硬比較爛的東西就切不下去~好慘!
去年開始玩媽媽社團之後
就在某天刀又切不下去了
當天在網路上詢問媽媽們那隻菜刀便宜又好用
就有媽媽推薦我們買這隻13928的刀具
我一上網GOOGLE才發現
店家就在我們太平區耶!
實在也太有緣了~
二話不說馬上請老公去和店家面交!!!
後來發現非常好用
路續到今年就買了四隻他們家的刀
【水果刀、菜刀、達人刀、削皮刀】
老闆還貼心附上了使用說明書

 

重點.gif分享~~達人刀

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▲來分享一下達人刀
原本這個三層刀我家菜刀切下去要瞄準很久
而且無法切的太薄片

 

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有了達人刀之後完全沒有這個問題
因為達人刀根本就是一隻通用的刀
什麼東西放到達人的面前
就是萬事OK
冷冽的刀身
再搭上黑色刀柄
看起來就是隻很有質感的刀

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▲準備來切三層肉了
達人刀長度、寬度~切東西剛剛好大小

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▲拿起來切輕巧不重~很上手
而且刀鋒銳利
簡簡單單就可以切的很薄了
 

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每一塊的大小都可以切的很整齊

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▲達人刀刀身、刀柄一體成形
所以不易斷裂
三兩下就搞定這塊肉了

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▲薄薄的肉片輕鬆上桌
後來我決定達人刀就拿來切我們家的生食了

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▲講到今年小E的生日蛋糕
上面的巧克力片糖霜實在太厚了
一盤的塑膠蛋糕刀根本切不下去
所以我拿出了達人刀

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▲帶著小E獻上一刀

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▲看看上面的紫色巧克力片和奶油蛋糕體
居然可以切的這麼輕鬆完美
這一塊就被整整齊齊的切了下來!!

 

重點.gif 分享~~菜刀

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▲說到13928的菜刀
真的是一絕
又輕又利又好切
拿在手上的角度和穩當度又洽到好處

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▲品質好加上手感很好
切出來的蒜頭
好切又美觀

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▲完美加入醬油碟裡

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▲多切一些蒜頭丁炒菜也很好用

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▲當然蔥丁也可以切的整齊又快速

 

重點.gif分享~~削皮刀

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▲這一次是菜刀配上削皮刀
不要問我看不出這個水果是什麼.....
它其實是蕃茄!!
不要問我為什麼長的爛爛的還要吃.....
因為是自家種的啦

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今天就剛好來實驗一下
切這個爛爛的水果皮
通常爛爛的水果皮不是很好削
因為很容易不利的刀一削就連裡面的肉都削起來了

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▲但是沒想到這隻13928的削皮刀
竟然可以讓爛爛的皮和肉削分開
保留水果肉的完整
 

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▲因為皮都不美觀了
削掉之後裡面的果肉可以拿來炒菜

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▲煮飯切菜真的少不了這個組合
菜刀+削皮刀

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▲又利又好削的削皮刀
很快速的可以削去絲瓜皮

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▲而且不怕浪費食材
因為去除絲瓜皮只有薄薄一片

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▲再用菜刀切開

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▲每一塊都切的厚度適中
全看自已想怎麼調整大小

 

重點.gif分享~~水果刀

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▲13928的水果刀也很好用
小小一隻拿來撕花菜硬硬髒髒的邊邊
水果刀輕巧好切
在撕的時候比較容易拿取在手上

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 ▲再一塊塊把花菜切開分成小塊狀

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▲這樣泡入水中
讓菜蟲無所遁行~~

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▲水果刀就是要真正使用到切水果
我家最近剛好有買好多芒果
就拿芒果來試切看看吧

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▲削完皮之後
切下一刀可能感受還不深

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▲但此刀見骨啊~~~
看到裡面的水果籽了

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▲切條、切片、切丁
交給13928水果刀~準沒問題!

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▲利害的是切芒果籽 
旁邊的水果肉
竟然可以用水果刀刮刮刮下來耶..........
試刮了幾刀
發現可以刮的很乾淨!!

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▲再來試一個好難切的鳳梨
看看能不能來個小兵立大功~~

▲來看看13928水果刀切鳳梨的流暢度吧

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▲用了13928的這四組刀
真的覺得進廚房彷彿上了天堂
不管什麼難切的菜
都可以變得超好切的~~~
以上實際心得分享給大家!!


13928易切如意刀具

面交地點:台中市太平區廣三街33號(全家便利店前)
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