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本文為《耕本食品有限公司》之【香辣百菇鍋】免費體驗文

今天要來體驗的是耕本食品家的鍋物
這和原淬滴雞精應該是本家
叫做【香辣百菇鍋】

一包是二人份、素食者可用唷
最適合像我們這樣的小家庭食用

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產品介紹:
傳統數種香計料煉製濃濃高湯底,經稀釋風味呈現多層次感,採用本地各式新鮮菇類。一吃再吃,回味無窮。
主料:金針菇、榨菜、杏鮑菇、木耳、秀珍菇、豆皮、香菇
湯汁:水、臭豆腐、醬酒、麻辣醬、辣油、豆瓣醬、冰糖、香菇調味料、花椒粒、辣椒、川芎、當歸、甘草、小茴香、公丁香
內容量:450G
固形物:125公克
賞味期限:常溫一年
產地:台灣

食用方式
1.麻辣鍋底:拆開包裝,倒入湯鍋,再加1~1.5倍的水稀釋醬汁,持續加熱,同時置入您喜愛的食材,如新鮮蔬菜和豆腐,冬粉或各式各樣的火鍋料等食用...
2.可任意變化麻辣湯式料理,例如:麻辣細粉、麻辣湯餃,或乾式料理,如麻辣麵,麻辣炒手

 

看完以上介紹
我今天打算做成火鍋來試看看囉

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原本醬包是放在冰凍
退冰後
準備打開倒入鍋內

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倒出來之後
內容物是濃濃的【香辣百菇鍋】湯頭

接著我倒入一些開水稀釋

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再開火快滾

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要加入的菜料已備好了

等水滾的差不多
先倒入杏鮑菇和貢丸

 

再倒入好吃的高麗菜

 

大火持續快滾

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滾熟了
再倒入準備好的豆皮

 

持續再滾
最後再倒入A菜

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完美上桌!!!!

 

今晚和老公的晚餐就是這一鍋了
試吃過後
老公說湯頭很讚
有香噴噴的辣椒香味飄散在整個屋內
口感清爽不油膩

在冷冷的冬天
吃了之後整個人都熱起來了
衣服一件件脫
還是好暖活

 

耕本食品有限公司
電話:04-2359-5906
地址: 台中市工業區31路13號

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