～ღ 林家花園好讚 ღ～

▲回到自已土生土長的故鄉-豐原
真的不知道現在有這麼好吃又精緻美食的西餐廳說
這陣子看到網路上有親友在分享這家飯店的餐點
讓我也忍不住前往一試
吃完後覺得料理美味又好吃
我看到了豐原更加繁榮與進步
也看到了飯店用心做的料理
所以一定要來和大家真心分享推薦~~

▲五都大飯店位在豐原火車站旁的繁華地段
交通非常方便
要來這邊可透過搭火車、搭公車
也可以自行開車來
飯店旁邊就設有平面停車場了

▲五都大飯店擁有120間客房
用餐的話一樓有美馡西餐廳、二樓豐采樓(港式料理)、三樓炫鐵板燒
這次我來到的是一樓優雅精緻的美馡西餐廳
從大門口通過圓環直直走進去就到囉

▲因為有訂位一進西餐廳2大1小
餐廳工作人員已經幫我們準備好位子和兒童座椅了喔~

▲每個餐桌上都放有一個小小的燭台
頗有浪漫氣氛的

▲然後送上來Mayfair Menu

▲美馡西餐廳的套餐9選1
$580元起~現在上傳打卡+粉絲頁按讚
天天可享5折優惠 (104/11/30止)

我和E爸分別點了
海鮮拼盤佐白酒奶油海膽醬汁 套餐一克
美國肋眼牛排佐玫瑰鹽/黑岩鹽 (8oz) 套餐一克
套餐均附前菜拼盤、沙拉、湯品 、精緻甜點、咖啡或茶、海鮮、配菜
(目前是依當季食材做微調整)

▲在這裡用餐的幼兒們
餐廳還有提供兒童餐具
是不是很貼心又方便??

▲生完小E後好久沒和E爸這樣放慢腳步
來餐廳用餐慶祝了
沒想到美馡西餐廳的氣氛這麼羅曼蒂克
讓我們整個用餐前的心情都不知不覺的放鬆了起來~~ 

▲過了一會兒開胃菜送上來了
開胃菜是拼盤式的2選1
E爸點的開胃菜
右起義式生蠔~上面搭配特別的醬汁讓冰涼新鮮的生蠔吃進嘴裡時沒有腥味
法式紅酒馬卡龍~法式馬卡龍微酸微甜中帶有香醇的紅酒味
義式橙汁蝦仁~吃下新鮮蝦仁再搭用橙汁酸甜的口感更加開胃囉!!

▲我選的開胃菜是
帕瑪蜜汁火腿~味道較重的火腿咬起來口感軟又夾帶了清甜有咬勁的蘿蔔條!!讓我的味口真的大開了~
炙燒日本鮮干貝佐莎莎醬~一匙送入口，干貝鮮嫩多汁，搭配上面微酸微甜淡淡的辣味!恰到好處!!
蜂蜜鴨胸~鴨胸被廚師處理的薄片狀，但依然藏不住它的Q彈性淡淡的鹹香味!
吃完這道鴨胸開胃菜
搭配底下哈蜜瓜口味的果汁剛好平衡掉在舌尖的味道~不複雜
開胃了!剛好可以繼續銜接下一道菜~

▲美馡西餐廳套餐沙拉有3選1
E爸點的蕃茄羅勒沙拉
上面淋的是青醬
青醬的香氣濃醇配上蕃茄水果的多汁微酸
很特別且清爽的沙一道沙拉

▲沙拉我選的是艾優里鮮蔬沙拉
底上有一層新鮮的野菜
包覆著上面的葡萄干、壓成碎塊的核桃、些許奇異果水果切丁
淋上的是千島醬
吃起來脆脆香香又甜甜的

 

▲連我們家小E吃到艾優里鮮蔬沙拉
也好喜歡這道沙拉

▲吃完一道菜
餐廳的服務人員才會路續再上一道菜
不慌不忙的一點都不會有用餐的壓力唷!!
這道上來的是湯品
E爸點的是蘑菇卡布奇諾
聽到這名字很特別
以為是蘑菇和咖啡的調合
經過餐廳人員的介紹才知道
是蘑菇下去打成湯
上面再打上一層奶泡
看起來的樣子像是"卡布奇諾"
所以跟咖啡沒有關係
而是造型很像!!
真的是很用心又特殊的一道湯
喝起來時還有吃到蘑菇的碎碎小顆粒呢!!

▲我點的義大利蒜味洋芋濃湯
這碗湯品
有打在一起的蒜和洋芋
吃起來蒜香味很香
剛好我喜歡這種蒜味
所以很合我的口味
裡頭還有一些切丁的馬鈴薯顆粒
有別於一般濃湯裡的玉米粒、洋蔥片的口感

▲餐廳人員很貼心
知道小E這年紀也吃不完套餐料理
一定是和我們一起吃的
所以特別有再送一碗法式冰鎮南瓜(冷/熱皆可)給小E
原先這個湯品是用冷的方式製成的
但為了因應台灣人的口感需求
才有額外再設計加熱成熱湯
南瓜的甜味淋上少許奶油在上面搭配
味道很香
裡面搭配的是水梨丁
喝起來熱熱甜甜
吃到水梨丁咬下去又有水梨汁噴在舌尖上~非常好喝!!
小E喝的好順口~還全部喝光光了!! 

▲喝著湯品
再搭配送上來的香蒜土司
可以單吃也可以沾湯品一起吃
都可以體驗不一樣的吃法
香蒜土司吃完可以免費再續喔~~

▲每一道湯品
都有附上一杯冰冰涼涼的梅子醋
在鼻間聞一聞有種清新的果香與酸香味飄來
在飯前喝一樣可開胃
在飯後喝可以解油膩 

▲喝了也可以潤喉
幫助前面幾道菜的消化
口感好順喉~
我們家小E也有一杯
猛和E爸乾杯狂喝!!!一下就喝光了~~
一直和E媽說還要、還要!

▲喝完湯品
接著E爸的主餐送上來了
是美國肋眼牛排佐玫瑰鹽/黑岩鹽(8oz)
E爸吃下第一口的肉
馬上說~哇!!好嫩喔~而且好好吃喔!!
我問他怎麼好吃???
他說這塊肋眼牛排感覺是烤出來的味道
但又能保留住牛肉的原汁原味
吃起來有5分熟口感適中
再搭配黑岩鹽

▲或者是旁邊的黑蒜頭
都有能吃出助眼牛排不一樣的風味
E爸邊吃邊說好好吃喔~

▲E媽我點的是海鮮拼盤佐白酒奶油海膽醬汁
裡面的海鮮有龍蝦、海鱸魚、蚵仔等配菜
旁邊有蔬菜可搭配底下的蔓越梅的洋芋泥~

▲E媽主食品嚐的海鮮
首先是烤過的海鱸魚烤的皮脆脆的~
但裡面的魚肉多汁鮮嫩好好吃
還有這道料理上的蚵仔被刀片輕輕的劃開了一半
上面淋了海膽醬汁也是一大特色
配在一起吃味道非常鮮美
營養價值也很高
最後E媽抽絲剝繭來體驗的是這隻龍蝦
龍蝦不僅美味且肉質吃起來很緊實
蝦頭又鮮又清甜
新鮮度很夠
這道料理裡的每一樣都是很補又新鮮的海鮮料理
CP值真的很高ㄟ
值得喜歡吃海鮮的朋友們可以來試看看喔!!
現在上傳打卡+五都大飯店粉絲頁按讚
9道套餐 天天享5折優惠 (被標註者同享優惠)
到104/11/30止

※值得再一題的是
今天用餐的熱食餐碗、餐盤
上桌時都是熱呼呼的碗盤
多增加食物送上來的保熱度
餐廳 真的不止對食材用心
在餐具上也是下了功夫啊~

▲在精緻甜點部份
品嚐到的是蛋糕、當季水果和泡芙
吃完餐點來些點心
精緻、高雅又甜美的尾聲
非常完美

▲最後再來些冰涼的飲品
水果茶 微酸調合些甜度
暢飲入喉很順口
奶茶 甜而不膩
是個完全的END

▲今天品嚐過美馡西餐廳的料理後
覺得精緻特別又好吃
別忘了來用餐前要先訂位唷~
不然怕撲了個空沒品嚐到美食就可惜了!!
這天周末我們來用餐幾乎是滿座呢!!

▲結帳後別忘了和西餐廳櫃台兌換停車券喔!!

五都大飯店 - 1F 美馡西餐廳
訂位電話：04-2528-5168
傳真：04-2523-4888 
地址：台中市豐原區東北街1號(豐原火車站旁)
網址：http://www.grandcityhotel.com.tw/
FB粉絲團：https://www.facebook.com/grandcityhotelFengyuan?fref=ts