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▲端午連假帶著孩子回到豐原娘家
中午在娘家吃完飯
把老二哄睡交給娘家媽媽之後
就帶著老大小E來「宝泉甘味手造所」

體驗現在最夯最熱門的「花博系列杯子蛋糕」
對於今年即將開展的「2018臺中世界花卉博覽會」來說
真的是好應景的手作甜點

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這家「宝泉甘味手造所」
是豐原無人不知無人不曉的
百年老品牌「宝泉」餅舖的家族企業一
此間為「宝泉」第四代次女陳孟君所打造的
豐原首家糕餅DIY工廠
除了有賣天王四大麵包及經典伴手禮鳳梨酥、咖啡、甜點等以外
這地點也位於國道四號豐原端
也有為過路旅人提供免費奉茶站及休憩場所
另外還有日式甜點DIY體驗
今天我們就是帶著孩子來玩DIY的

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▲這裡門口是兩~三個門面寬
店口門外有小空地設戶外休息區
設計感十足沒有壓迫感
門口外圍停車方便
另外還有機車格可以停

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宝泉餅舖的豐原門市就在我娘家附近
這3公尺高的餅模招牌的LOGO掛在這裡好壯觀
從小看到現在的宝泉品牌
秉持以心做餅的精神
屹立不搖品質有保證
是身為豐原人的驕傲啊

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▲停好車子小E就迫不及待往內衝啦

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▲店內除了有一些麵包甜點以外
還有很多不同口味的伴手禮展售
價格標示的都很明確
也能讓遊客進來選購的方便

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▲店家也為過路旅人
留了一區免費奉茶的飲茶區
進到這裡喝杯茶休憩一下
真的是很貼心的服務

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▲進到店裡面來之後
小E已經在現場繞了一大圈
開始跟我“點餐”了
她說等一下她要吃這個蛋糕、買那個什麼的~~
還要買回去給妹妹吃!
只能甜點、蛋糕真的讓孩子為之瘋狂啊

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▲不過我們今天來此目的
還是在入口處展示的這個“DIY手做杯子蛋糕”
小E看到要做這個
好開心的一直說:「好漂亮、好可愛喔,看起來就知道很好吃!」
可以看出小E的期待與興奮

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▲有報名DIY體驗的話
就會發一張DIY體驗券
憑識別證於當日在可在店內消費享9折優惠
除飲料和特價品以外

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▲選好要購買的產品之後
再到這個超大器的櫃台做結帳即可
櫃台邊也常有特價品買一送一
以及分享試吃糕餅新口味

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▲打造「宝泉甘味手造坊」的陳孟君說
當年她的阿公繼承父業「寶泉餅舖」
每天背兩籮糕餅騎腳踏車
沿著這條路到東勢叫賣的歷史記憶
讓她想特別陳設這台復刻的餅櫥腳踏車
藉以飲水思源

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▲在1樓等待DIY時間到來
店家就引領我們走樓梯上2樓DIY教室

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二樓的教室為二排長排桌椅的設計
台前還有投影機照向師傅教學的桌面
在桌面上製作教學
也可以投射到大螢幕
讓上課的大人小朋友都看的一目瞭然

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進教室後店家引領每個孩子
在DIY教室後方的洗手台
先用洗手乳消毒一下洗洗手

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▲再向旁邊的工作人員
領店家提供童裝烘培服

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由爸比幫小E穿上去

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▲再戴上帽子真的就像一個小小廚娘了呢
現場的好多小朋友超級開心的

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▲選好座位坐下
每個參加的小孩都一人有一份材料
已經擺放在桌子上了
今天一份材料可以做三個杯子蛋糕

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▲今天參加的人數額滿
所以要參加的人一定要提早報名唷

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▲果然是食品店家
非常很重視衛生也幫DIY的孩童把關
一再叮嚀大家要洗手
坐下之後還來一一來幫孩子再噴一下
以保持孩童手部的清潔及衛生

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▲在舞台前的師傅
開始來做第一個杯子蛋糕-花園飄蟲

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▲第一道要先擠奶油
起初小E還不太知道怎麼使力
E爸在旁邊教一下之後就沒問題了

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▲每一道材料都好繽紛
讓小E很喜歡

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▲師傅說後面要塗上奶油
再黏到杯子上去
怎麼擺設請自已想像囉~~

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▲沒一會兒
第一個作品孩子自已完工囉!

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▲接下來進行第二個-玫瑰花杯子蛋糕
這個比較難的是要自已捏玫瑰花瓣
再一一拼湊上去
而且師傅細心指導大家
也不時告知我們這是巧克力片做的
所以遇熱會溶解
大家在捏的時候
記得動作都要快唷~

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▲這關E爸也幫小E不少忙
但小E也學的很快
一直叫爸比不要幫她~

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▲接著要用綠色的巧克力材料
搓長再用玻璃紙壓扁
變成葉子狀

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▲再用牙籤在上面畫葉子

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▲中班的小E
第一次玩杯子蛋糕仔細聽學師傅指導
已經可以獨立完成了

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▲葉子做好
再把玫瑰擺上去
看起來好有玫瑰香氣的杯子蛋糕
第二件作品就這樣完成囉

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▲最後進行第三個杯子蛋糕-羊咩咩
師傅首先教我們捏羊頭

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▲小E越玩越上手
捏頭點綴眼睛上去

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▲再用剛才的牙籤
幫羊頭點上兩邊鼻孔
小E才剛挖點完~
竟然自已笑翻
笑到快翻過去了(這表情)
太!開!心!了!

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▲師傅再來教大家幫羊咩咩做身體
擠最好吃最好吃的奶油上去
他說~越多越好!

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▲衝了啊~孩子們越擠越多
越擠越HIGH
等等就可以吃大顆的奶油球唷

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▲再幫羊咩咩攦上棉花糖丁

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▲這年紀的孩子
總有自已的想法與創意
不一定要照師傅的方式攦上棉花糖丁
而是用自已的方式擺飾

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▲師傅教大家做羊角

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▲小E也努力搓出了一對羊角

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▲小E說要插在自已的頭頂上啦

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▲好快羊咩咩的造型已經完成了
迫不及待的小E
這動作
真的是表達出內心的渴望
超!想!吃!

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▲師傅真的很能夠體諒這些孩童們
一聲令下
剩下的材料都可以吃掉了

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哇~奶油棉花糖
看的E媽口水也快流下來了啦~

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▲一小時內完成三個花博系列杯子蛋糕

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▲再把蛋糕裝入杯子裡

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▲小E完成三個超可口的杯子蛋糕

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▲再裝到盒子裡去

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▲好充實的一天
有吃又有得拿
開心準備提回家

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▲從二樓走回到一樓
店家今天剛好在一樓廣場
有提供「爆漿海鹽奶蓋蛋糕DIY活動」 

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▲桌上提供了一個4吋的蛋糕
以及巧克力和杏仁碎片

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小E也到一樓廣場去幫做DIY

 

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▲做好的海蓋海塩蛋糕好可口

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▲切開後才知道有冷凍
中間是香草冰淇淋的感覺
因為有海鹽
所以外層吃起來是鹹鹹甜甜的
口味清爽又特別

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孩子來到「宝泉甘味手造所」
滿意又滿足
很建議大家包團來這邊上課喔
老少咸宜的好活動

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▲這裡體驗課程有好幾種可以選
15個人可包班
指定課程時間或客製化課程
團體報名DIY可加贈免費扣餅模體驗喔
活動好豐富
歡迎公司行號/員工旅遊/團體單位/社團參訪及旅行社
店家都有幫忙洽詢喔

平日採團體包班預約制
滿15人開班
假日則有公開班
推出3個時段
每周六下午1:30
每周日下午1:30和下午2:30
可體驗手作花博杯子蛋糕
小腳丫軟餅裝飾及小倉玉
開班人數不限

以上實際DIY手做體驗分享給大家 

 

 

-甘味手造所-

在地老故事
傳承老味道
城市新記憶

 

宝泉甘味手造所 - 幼兒DIY課程

電話:04-2513-1390
地址:台中市豐原區豐勢路一段468號
官網:www.paochuan.com.tw
粉絲團:https://goo.gl/r9jXzU

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