～ღ 林家花園好讚 ღ～

▲每年的三月都是太平枇杷節一年一度的盛事
今年E媽受邀參加這次幸福同樂會之野餐達人的活動
真是身為太平部落客非常棒的體驗
能一起與2019太平枇杷節盡一份小小心力
帶著E爸這個土生土長的太平人
以及小E和E妹兒及我們的家人一起參與這次的盛會
與太平的鄉民同樂同享一整個下午
為了佈置這一場野餐下午茶
絞盡腦汁把對太平的了解與所長
找尋適合搭配野餐下午茶的主題
為了推廣在地的枇杷
身為野餐達人範本
買現成和另外請師傅手工製作之間
讓我非常猶豫
最後選擇我整合在地店家元素及主題枇杷和創意發想
當然是希望可以做出吸引人的枇杷食物饗宴
也非常感謝店家幫忙
來點綴這一場幸福同樂會活動
花了不少心思
前後跑了好幾個地方
讓我來分享一下這個野餐的佈置
以及當天活動的紀錄吧
PS：此為太平區公所活動配合紀錄發文，若有拍攝到民眾不想放照片在網路上，請下方留言告知我，或到粉絲團留言告知我，我會下架您的照片！若有冒犯，請原諒~~

▲三月一連串的2019太平枇杷節活動
每週主題皆不同
場場都是精采
今天已經來到了3/23幸福同樂會了

▲一接到即將是評審的身份出席時
E媽特地請家人幫忙連絡上
太平在地某產銷班的組長
專程到他家尋訪了解一下枇杷的生長過程
才知道枇杷的單價較高不是沒原因的
因為一年四季種植的農民幾乎都有枇杷的工作要做
要把枇杷從一顆分支綁才能長的好
還要包防蟲、要挑大小、要噴農藥、最後採收
每年二月過年大家在放年假時
是他們種枇杷果農最忙的時刻
忙完才能趕的及三月採收
而且枇杷外面有一層細毛
越不要碰撞到它越美
而且枇杷採收後
果食顏色越淡或未成熟會偏酸
放久一些就會變甜
聽說冷凍後拿出來吃也不夠美味
感謝柯清枝果農跟我分享了這麼多的心得

▲為了這次的枇杷野餐下午茶
我特地找了太平三家手作蛋糕師傅
幫我結合枇杷元素
製作好吃的下午茶點心
第一家要介紹的是位於太平成功路上的樂樂甜點
樂樂甜點在全家、7-11等連鎖超商
都有配合檔期上架美味甜點
何師傅對甜點食材、口味、製作過程到商攝都非常講究
喜歡吃甜點的人可以點入（樂樂甜點）就知道了
住太平的人喜歡吃甜點的話
可以上樂樂甜點粉絲團>私訊>訂購
再到太平區成功路上取貨即可省掉運費喔

▲樂樂甜點何師傅非常用心
從溝通到研發枇杷蛋糕
一路走不到一個月的時間
實在不簡單
在活動前幾天還安排我去試吃分享
非常有心

▲第二家是在太平育德路上的遇印．點心坊
這家是媽媽界很喜歡的一家手作蛋糕
我身邊很多朋友的孩子生日蛋糕都是找他們訂的
在地經營好幾年了
評價一直很不錯
黃師傅說從和我討論活動內容後
他用心準備可惜時間不夠
不然還有找到可以用枇杷葉做餅乾的資料呢~
但黃師傅做出來的東西
也讓大家非常驚豔了
後續野餐照片再分享做出來的成果

▲第三家是在太平中平國中附近的鹹魚吃蛋糕
廖師傅從自已喜歡吃甜點到接觸到造型蛋糕後
還到日本學習新知識與技術
擁有豐富的實戰經驗
喜歡挑戰各式不同風格的蛋糕
所有的配料都手工製作而成
如果要幫小孩訂購造型卡通蛋糕
或是想送長輩時下流行的抽錢蛋糕
都可以請廖師傅製作喔

▲從決定要接觸這個案子後
E媽幾乎常常買枇杷回來吃一邊想靈感
最後想說野餐帶枇杷果汁去喝
實際打了一杯才知道
含鐵量好高
沒多久果汁就越來越黑了
為了美觀最後取消帶枇杷果汁的想法（大笑三聲~哈哈哈）

▲飲料的部份我準備了太平光興路的養蜂林
自產自銷的蜂蜜
我把它做成蜂蜜水
冰冰涼涼熱量低又可以補氣蠻好喝的

▲吃了這麼多下午茶甜點
當然也是希望配上一些咖啡
一起聊聊是非
所以我配上太平頭汴坑在地種植的咖啡豆
是阿拉比卡的咖啡
所以我決定帶上咖啡豆和泡熱咖啡去野餐

▲感謝許多店家幫忙用心製作分享
我也一併帶上資訊
製作的很棒有民眾詢問時才可分享

▲身為當天的野餐達人
我也決定買材料來製作枇杷皇冠和胸針、髮飾
枇杷皇冠送給得獎者
胸針、髮飾自已戴
每晚都等孩子睡了才可以好好做這胸針
終於完成了
這個後來在現場詢問度好高喔
"大家都說怎麼那麼像??"
"假枇杷裡面是什麼做的??"

▲活動前幾天還特地到太平新福公園去勘場

▲也確認一下停車、下車的位子

▲323幸福同樂會於312開放網路報名
50組的名額當天就秒殺額滿
可見活動的媚力超驚人呀..........

▲太平枇杷節粉絲團有宣布
參加活動奬品內容
就是當天報名參加野餐活動競賽
就送一組馬卡龍環保餐具組
以及一盒新鮮的枇杷
得獎者可以全數帶走今日佈置的野餐用品

▲活動前幾天在太平枇杷節粉絲團公告
當天活動的流程時間

▲準備好所有物品
再到店家拿下午茶點心
準備出發囉 

▲活動當天提前抵達佈置 

▲當天號召了親朋好友來
幫忙把我準備好的東西佈置上去

▲舞台上也正在試音中

▲（上圖為太平枇杷節粉絲團提供）
舞台下也已路續擺滿坐位了

▲（上圖為太平枇杷節粉絲團提供）
舞台邊的當日摸彩禮品有大有小
還有一台最大獎“電視啦”
也都準備好了

▲草皮上的民眾也路續抵達佈置

▲舞台下人潮路續進來新福公園

▲（上圖為太平枇杷節粉絲團提供）
當天還有提供競賽闖關遊戲
有通過考驗的就會送模彩券一張

▲女兒小E也幫忙佈置兒童枇杷屋

▲設計了兒童枇杷屋
也感覺非常應景

▲過一會兒終於...
把桌面上的野餐擺盤都佈置好了

▲遇印．點心坊的黃師傅
今天幫我做了第一層的枇杷造型手工餅乾
造型非常可愛的仿真小枇杷
好多民眾都跑來問我"是真的可以吃嗎？"
有些人直接說這是"假的"
有些人更直接說"這是玩具啦"
別懷疑~這個確確實實是可以吃的

▲和第二層的枇杷果醬手工餅乾
把枇杷果醬製作完成後淋在餅乾上面
黃師傅說為了想推廣太平枇杷
所以想破頭希望可以把枇杷用進點心裡
所以發揮創意為枇杷節研發的特殊點心

▲另外呼應一下枇杷的顏色
還有製作了枇杷色的馬卡龍

▲今天請樂樂甜點何師傅用奶油加新鮮枇杷內餡
做成長條狀的蛋糕再切塊
內餡夾心的新鮮枇杷吃起來清爽多汁

▲樂樂甜點的何師傅
另外把枇杷蜜餞夾心在蛋糕裡
因為美觀所以沒切開
上面還攦上非常單價高貴的食用金箔
再特別處理過上面的枇杷
才不會使枇杷接觸空氣太久而變黑

▲之前試吃就知道了
吃起來很札實
一片一片吃還吃的到枇杷乾的果粒

▲一開始會找上鹹魚吃蛋糕的廖師傅
主要是因為被店家的特殊棒棒餅所吸引

▲看吧！
把2019太平枇杷節的LOGO
都可以整個印在餅乾上面
更響應活動主題
實在是好光榮呀！
相信得獎者領到分享給朋友
吃起來會非常的有得獎的榮耀吧~~
嬰兒滿月或生日做一個BABY大頭照
送給親友也很不錯~~
可以考慮下次幫女兒製作一下了！

▲不知道各位有沒有被巨大的枇杷嚇到過~
我有！！！
鹹魚吃蛋糕的廖師傅功力果然名不虛傳
原本我只是想說畫一個枇杷在蛋糕上
結果當我拿到蛋糕時
廖師傅竟然可以把枇杷整個立體且放大版的做出來
而且周圍不是一般蛋糕樣
而是一個樹根的概念
這個民眾來看的時候也是大為驚嘆
"好多人來問我裡面是什麼東西做的??"
結果很抱歉我沒切開過
最後是得獎者帶回去細細品嚐的~
（只有得獎者才有福氣吃啦）

▲這家位在東平路明忠黃昏市場附近的美女咖啡豆
是在太平頭汴坑在地種植的咖啡豆
當初找到的時候
還真不敢相信我們太平也有人在種植咖啡豆
真的是一個好山好水的太平呀
真的~太平的資源好多
因為店家沒有粉絲團
要購買的話要直接電話連絡（0926-912-876）

▲除了現場佈置的許多東西以外
這裡還有另外準備一瓶采蜂林蜂業的百花蜂蜜送給得獎者

▲所以冰飲就是也有把百花蜂蜜泡成冰飲來喝
熱飲則是美女咖啡

▲美美的呈現給大家

▲當天風有點大
我們還特地拿磚頭把地墊壓住
要不很怕整盤飛起打翻呢 

▲民眾們都路續一波波跑來欣賞
他們都覺得這下午茶準備的枇杷好特別
也好幾個問這枇杷是可以吃的嗎??
是吃的還是玩具??
民眾們真的非常的想了解
如果份量多還真的很想請大家來試吃

▲參加競賽的民眾除了簽到領模彩券外
現場還二次發一人一張模彩券給大家
真是佛心來著的 

▲親子同樂野餐的時光就是這麼美好
孩子們開心的在草皮上玩耍奔跑

▲有時待在野餐墊玩玩具

▲民眾和鄉親們也都很努力佈置自已的野餐攤位
因為之後評審也要一組一組下去評分了喔

▲太平區公所現任區長許貴芳
非常親切的來關心旅遊達人佈置的內容
所以E媽咪也親自為區長來做個簡單的說明

▲後來新福公園在地的新福里長李鎡進
也來和區長及我一起舉牌
不免也要公告一下
下一梯次活動
希望民眾們也能多多熱情的來參與喔

▲邊吃邊玩就是野餐最快樂的事了
尤其有這麼多人一起野餐~超HAPPY 

▲小朋友們在兒童枇杷屋裡面
有著小小的世界吹著他們喜歡的氣球~

許區長非常關切現場的狀況
當天活動從頭參與到結束
是非常認真的一個區長

▲當天活動即將開始
主持人是大千電台DJ 小倩
首先請出的是枇杷公仔

▲枇杷公仔為大家獻跳了一段枇杷舞蹈SHOW

▲一個象徵太平枇杷節的公仔LOGO
非常的可愛~~

▲開場介紹長官以及現場與會嘉賓官員

▲介紹今日的大家長-太平區長許貴芳上台致詞

▲我們在台下聽的津津有味呀

▲觀看一下四周的民眾
現場滿滿的人
野餐佈置一攤一攤的擺下去
周圍繞了一圈

▲趁大家齊聚一趟時
拍個大合照吧~

▲接下來主持人介紹今天的評審上台
今天的評審有人文課陳課長、以及農建課高課長、還有小E的媽咪我本人
因為時間有限
首先我先分享自已做的枇杷皇冠
最後會把這個皇冠呢
送給今天優選的得獎者
讓他榮登寶座呀~~

▲當然我也簡單介紹一下
今天野餐佈置的店家內容分享給大家

▲下台後我們三位評審
也下去一組一組做評分
很開心人文課課長把我做的枇杷皇冠
一直把它戴在頭上
詢問度一下就打出來了
很多人都說好特別問我怎麼做的??
超開心的~

▲我們一組組下去觀看評分
也和鄉民們互動聊天

▲後面還有二個工作人員
跟著我們三個評審
評分完之後
就發送參加野餐的環保餐具組給各位

▲現場評分的同時
我們也一一和民眾佈置的野餐拍照留影

▲大會宣布評分的規定
如果佈置內有加入枇杷的元素
當然分數會高一些

▲在逐攤評分的同時
不難清楚看到有好幾攤的民眾
其實都是太平枇杷節的小粉絲
每年枇杷節都會參加活動
然後拿到枇杷娃娃紀念品
一次帶來展出
真的是很棒的回憶呀

▲有些家長很用心
把孩子打扮穿上自製枇杷裝
打扮成枇杷小公主的樣子

▲有些則是回收再利用
把323幸福同樂會多餘的海報
串在一起變成一串旗子
看起來就非常的壯觀

▲有些則是跳開枇杷主題
以三、五好友來聚會為目的
守望相助隊全部都帶了酒來野餐
野餐桌上擺滿滿的酒
印象中剛來佈置時並不是擺酒
我想應該是等不及評審來評分
就已經把食物都吃光光了
只好拿出酒瓶來擋一擋了是嗎???
總之一夥人聚在一起開心就好

▲有些競賽的民眾
只帶了一些小點心來參加比賽
我們還是會給予鼓勵的分數

▲連里長的孩子們也投入參加競賽
連天棚都有
佈置的很用心
聽說為了這活動還買了很多玩具、餅乾
以及帶了歷年來枇杷節的紀念品來

▲有些民眾說
下雨怕淋溼也就早早收攤了

▲有些民眾很熱情
一看到評審抵達攤位前
就開始熱情的介紹自已準備的枇杷料理
其實這個民眾準備的也很用心
全部都用枇杷下去做食物
有二明治、銅鑼燒、沙拉等等~~
相當會把枇杷融入到食物裡面去

▲有些發揮創意
雖然沒帶很多食材
但是做了枇杷列車來

▲還坐了版子寫太平枇杷站呢

▲突然間天空下起了毛毛細雨
也有民眾說因為下雨的關係
準備的東西無法弄的很好~非常可惜
索性雨也只有下了一迷迷就停了

▲看到後面幾組
印象中有好幾組民眾拿著食材
要請評審吃看看
但我們都不太敢吃怕嘴巴咬不完的東西
是要怎麼和人家講話呀
非常可惜~
應該找個人幫我拿盤子逐桌收美食（看起來都好好吃喔）
哇~這樣回去又要吃的胖嘟嘟了（想到這~也作罷了）
在這邊也要跟大家說聲抱歉
無法一一品嚐到各位花功夫準備的食物

▲這桌的民眾在蛋糕上畫了枇杷
也是非常的搶眼
一眼就看到是用心想研發枇杷美食

▲印象中這一個攤位的民眾
整群非常熱情且團結~只能說好HIGH

▲連區長也感受到這股熱情
幫忙拿美食一一請大家吃看看
也是唯一我在現場有吃到美食的一桌
一直叫我們吃看看自已DIY的布朗尼好不好吃
吃完後覺得真的很好吃~謝謝招待

▲這桌野餐地墊拿的是去前年的紀念品
舖在地上再佈置幾個枇杷娃娃
裡面爸爸玩的好開心
整個人都跑到遊戲室裡面去
只探了一顆頭出來呢

▲這桌攜老拌幼一起來野餐
三代同堂一起參加活動
感情真的很棒喔~
他們說下雨天東西都收的差不多了
可惜無法好好欣賞帶了些什麼呢

▲現場評分完畢之後
一轉頭發現大家都開動了
吃吃吃、好歡樂的氣氛
希望區公所有機會要多辦這種活動呀

▲此時舞台上也是熱鬧滾滾
原本以為的枇杷公主是美美的拍照而已
轉眼間變成她的場子後
竟化身成為氣球天使了
一邊舞動一邊折汽球

▲一邊跳舞兩手折汽球
揮舞完畢後
竟然就折了出了一隻大公雞
而且還好多顏色汽球拼在一起的

▲現場的小朋友搶翻天了
大家都好想要這大汽球喔

▲好幸運我們家小E和E妹兒也有搶到一隻造型汽球耶

▲慕後剪影大合照

▲和DJ 小倩的合照

▲枇杷公仔下來和我們拍大合照喔

▲舞台上也正進行者小丑哈利的魔術秀
也是精采萬分~
小丑會變出小鳥、變出內褲、還會把東西變不見
觀眾們都看的目瞪口呆
後來聽說還有水管阿民的表演
聽說也是很棒的表演
可惜大夥忙著收東西就沒仔細看了

▲枇杷公仔真的非常可愛
我們在舞台後方捕獲到野生枇杷公仔一隻
非常親切的公仔和我們一起拍照

▲尾聲舞台上
宣佈今天野餐達人入圍者
一一上台

▲再從野餐達人佳作者開始宣佈

▲今天選出三組佳作
贈送精美禮物和枇杷節消費禮券
由今日三位評審頒獎頒出
不清楚那一組得獎的
可以看下方照片回顧一下

▲第23組

▲第30組

▲第32組
這組也很有創意是以枇杷可以"雞掃花壇"為主題
去佈置現場的內容
還帶了掃把、一隻烤雞、一把花、還有整個壇位

▲最後由太平區長許貴芳
頒出今日的優勝者
贈送野餐達人今日佈置的一整組野餐用品
不清楚那一組得獎的
可以看下方照片回顧一下

▲第42組非常豐富的枇杷節野餐內容

▲等E媽家人幫忙整理完後
再交給今日的得獎者
非常恭喜您們喔~~

▲活動中間總共穿插了三次的抽獎
路續有一些人也都拿到獎品了
剩下最後的許多大獎留到尾聲才抽
很幸運的一一抽到得獎者上台了
剩下最後一個大獎電視機

▲當主持人一喊到號碼時
全部的人就開始找自已的對獎聯
抽了第二次終於被這組民眾抽走了
（非常認真在找對獎聯）

▲終於上台領獎囉！
台上都是留到最後
好幸運的民眾們呀！

非常棒的幸福同樂會
被E媽一一紀錄下來
美好的下午親朋好友相聚野餐
吃下午茶點心
一旁還有摸彩券可以領
台上還有許多精采的表演可以看
今天好多獎品一一被幸運的人抽走
非常歡樂開心的一天
讓我開始期待明年的枇杷節
一定還要再來參加的啦
也期待太平區公所
能夠帶更多不同的活動給我們鄉民喔~

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