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▲最近朋友介紹我到十二段鍋の物用餐
是以前沒聽過的一間店
聽說是今年四月來太平新開的一家火鍋店
朋友說自從來這家吃之後
幾乎就像自已家的廚房
她一周要來報到好幾次
吃到店員都好熟了
這周剛好和朋友早上一起出門辦事情
中午回程帶我來這兒吃飯了
吃了之後真的覺得非常好吃
很棒的一家店

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▲太平的十二段鍋の物
開在太平很大間的宜欣郵局總局的正對面
也是嘴笑鼻書局旁邊的火鍋店
店門口外面一大片是停車格
可惜停車格位子不多
對於提前來用餐的人真的很方便
因為用餐前來比較有車位可停
不收停車費
如果這裡沒位子的話可能要另外自行再找了

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▲走進大門口前
盆栽後面顯隱著流動的水池
有一種很日式很幽靜的氣息

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▲進入大門口的右手邊是櫃台
櫃台的工作人員馬上幫我們安排座位
平日中午來用餐位子還蠻多的
後來有次我們平日晚餐來幾乎是客滿
所以要訂位再來比較不怕沒位子

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▲餐廳的玻璃窗貼的悠悠暗暗的
帶了點神秘感
兩個孩子很好奇的探索著
雕花的玻璃窗漏出了陽光
孩子們好奇的探索著

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▲用餐的座位設計的很有個人空間感
每一間坐位間都是用隔開的開放式包廂
工作人員送餐、送湯等等
都是用餐車在走道中間來回運送 

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▲大門口旁邊
有一個日式禪風的兩座位
上面擺放著五子棋
兩個孩子上去排棋子
看起來好有高手過招的意境

 

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▲服務人員幫我們安排好座位後
送來了點餐的菜餐板
第一次來的話服務人員會詳細說明講解
不過帶我來的友人已經是常客了
她怎麼點我就聽她推薦跟著點

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▲點完餐就可以來自助吧拿飲料了

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餐廳是提供MEIJI明治冰淇淋

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▲口味相當的多
而且冰淇淋吃起來又濃又香

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▲這裡還有好吃的醬料

 

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▲沒一會兒爆香石頭湯底就送上來了
這個湯底只要+10
就可以喝到又香又濃的湯

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▲菜盤好大一盤

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▲朋友上回來消費結帳時有贈送菜盤券
是下回來每點一鍋就可以抵用一張餐券
有肉有海鮮可以送
所以我們這次來加點了一道蝦子

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▲還可以再使用一張餐券
朋友用餐券再換了一盤羊捲肉片

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▲另外我們點的荔枝櫻桃鴨配雕魚片也送上來了
擺盤非常漂亮可口
看起來就相當好吃

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▲煮了一會兒
湯滾了
先喝一口純的爆香石頭湯
喝看看原汁原味的感覺是什麼

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▲再把火鍋料一一放下去
滿滿一鍋看起來好好吃喔

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▲朋友強力推薦私房豬肉或牛肉丼飯
都相當好吃
很像石頭鍋拌飯
上面還有一顆生蛋香
搓開淋在裡面多了一層奶蛋香

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▲用餐到一半時
服務人員還送上過濾網
火鍋吃到一半
如果火鍋湯上面有浮一層油質
可以把它撈起來濾掉
這樣湯裡面就不會浮一層油
感覺比較健康呢

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▲友人推薦我們來之後
也告訴我們
如果有壽星要來慶生的話
提早告知店家
店家也有生日快樂的服務
同月剛好是E妹兒生日
所以我後來訂了E妹兒生日不下廚
改來這邊吃晚餐
也和餐廳提前告知要慶生
結果餐後服務人員真的送了蛋糕來
幫我們點上蠟竹
(有時會驗身份證喔)

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▲然後詢問我們是誰的生日
開始幫我們對著E妹兒唱生日快樂歌
實在太歡樂了
E妹兒害羞的都講不出話來了

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▲很特別的是廚房的師傅
還用糖粉在蛋糕盤子上
畫上可愛的生日快樂圖樣
媲美高級餐廳的規格耶

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▲小壽星好開心喔

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▲和姐姐開心分享
邊吃邊沾玩糖粉來舔

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▲蛋糕吃起來像奶酪
中間的奶油濃純香
蛋糕上層有一片薄薄的糖片

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▲餐後再拿明治的冰淇淋來吃
真的吃的超級飽的

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▲高級的享受
舒適的坐位
餐後結帳價格不算貴
非常推薦的一家火鍋餐廳

 

十二段鍋の物-太平店

電話:04-2398-0018
地址:台中市太平區中山路四段26-3號
營業時段:上午11:30 - 下午2:00 、下午5:00 - 上午1:00
FB粉絲團:https://www.facebook.com/sukiyak2018/

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