▲從E媽婆婆那邊得知
她年輕時很常和同事一起
來吃這家鴨娘當歸鴨麵線
吃著吃著也和老闆娘鴨娘有些認識
只是世代的變遷同事也一一退休了
這店離我們家有點距離
所以現在大概就是家裡有長輩生日
我們總會來買這家豬腳麵線
就能享用一下這個美味好吃的當歸鴨麵線
比起家裡附近的當歸鴨麵線來說
鴨娘的份量更多、湯頭更美味
一碗銅板價下肚其實就很飽了
▲她就是鴨娘已經有些年紀了
加上幾年前的車禍腳又受傷
只能在台前原地幫忙切肉、包麵等等
比較無法走動去送餐
店裡就鴨娘的兒子和女兒一起在幫忙
每次來這三人組合就是最強陣容
他們總是不希望客人等太久
都會叫我們量多請先打電話來訂餐較快速
▲鴨娘上回推薦我們購買整盒豬腳
全家人都說份量很夠且很好吃
於是幫長輩慶生一定要點豬腳麵線
外加切一盒或二盒豬腳回家加菜
▲熱滾滾的湯頭
鴨娘說他們的湯是真材實料
藥膳濃郁的香味美味好喝
整鍋在台前叫我們看仔細
▲手工麵線一把一把抓
每日備餐份量很足夠
▲裡面的坐位很多
內用環境也很舒適
▲鴨肉切盤
他們家的鴨肉有嚼勁
▲豬腳整盤切
滷的很軟很嫩超好吃
▲一次總可以讓我們包好幾碗回家
和家人一起品嚐
好大的一碗
▲裡面有整隻的腿太幸運啦~
▲嚐嚐香Q的手工麵線
▲喝上當歸湯濃郁的湯頭
就會覺得他們家的當歸鴨麵線
應該是台中數一數二好吃的
店家的服務態度也當相當好
推薦給大家囉!
★喜歡吃辣的食客,可以試試看店家特製的辣醬!真的超辣的~~
鴨娘當歸鴨麵線
電話:04-2285-6636
地址: 402台中市南區忠孝路186之1號
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