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▲今年母親節婆家的阿嬤
特別想吃一家老字號的日本料理店
聽說也是阿嬤的最愛
於是我們來到了台中西區的松葉壽司日本料理店
嫁來到夫家也七年了
阿嬤問我都沒來過這家了
果然這七年還真的都沒來過
所以這次有幸與大家一起來品嚐
也真實體驗到台中鬧區裡
竟有間這麼老字號的日本料理店啊
整個就是又老又有濃濃日本調調
 

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▲門口就不多說了
連路邊門牌和門邊的菜單
都直接是日本字體

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▲門口外的玻璃儲窗
有著店內的美食料理模型
看起來好美味

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▲進到屋內四周圍的裝潢
好像非常有歷史了
看到吧台身後的真的是老師傅
而且滿頭白髮頗有年紀了
我們今天要吃的是老師傅手工製作👍
哈~好期待

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▲一樓後方還是有間廚房

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▲準備要踏上二樓
還是感受的到很濃郁的懷舊感
經過了這些年的熬過好幾個年頭
沒有重新裝潢的店
真的更有FU了

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▲二樓最大的圓型桌
剛好容納的下全家人的位子
但過年過節用餐有限定用餐時間
所以要來用餐的
都一定要提前訂位唷

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▲有附兒童椅很方便

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▲不管是一樓或是二樓
幾乎都是四人桌的位子居多
只是二樓的位子
有屏風幫忙隔開

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▲二樓往裡面一些的位子
也是有六七人座的

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▲因為今天是大節日有限用餐時間
所以服務生一直催促著我們趕快點餐了
重點是這裡的服務生也都不是年輕人
比較像中年婦女居多
所以整間店真的看起來都蠻有輩份的~

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▲打開菜單一看
哇~都日本字
點菜的事只好交給來過的人點了
我蓋上本子到一邊顧小孩去了
本來我們想點合菜
但服務生建議我們點套餐
他說這樣他們做的速度比較快
婆婆他們都是好相處的人
一聽到這樣
就統計叫每人一份的套餐
一份480元
大約十樣菜~
服務生大約了解一下誰不吃生魚片等等食材後
就開始請師傅備菜上菜了

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▲先送來的是熱茶
茶的味道又香又好喝
一不小心孩子們也愛上了

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▲首先上來的是生魚片

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▲不吃生魚片的人可以換成壽司 

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▲孩子們沒有點套餐
所以就點蒸蛋和壽司吃吧

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▲日式涼伴冷前菜

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▲日本料理界最註名的炸蝦 

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▲吃炸蝦前先拌一下蘿蔔泥醬料

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▲炸的好吃又好Q又有造型的魚

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▲燉補的湯

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▲豆腐焿加菜蝦卷

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▲今天的壽司全面相同
包的真的蠻好吃的
我們也叫了一大盤吃到爽

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▲每人一尾蝦

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▲我們家小朋友最愛吃蝦了
吃的好開心呀
吃了一小時半終於吃完
上菜上的好快
怕後面有客人來
所以我們吃的又快急
最後呈現好撐的狀態
··

 

 

松葉壽司

 

電話:04-2302-6683
地址:403台中市西區中美街333號
營業時間:星期一到日上午11:00–14:00;下午17:00–21:00

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