～ღ 林家花園好讚 ღ～

▲講到這家丸仔斌
可說是要追憶到E媽的兒時回憶了
從小我們老家就住在市場邊
對於第一市場完全不感興趣
嫁離豐原後才對這“市場”有深深的思念
小時候媽媽常去逛市場
幫我們帶回一碗排骨湯
因為很好喝
所以只要我們有早起
就會跟著媽媽去市場逛
然後就會先去這家排骨湯吃早餐
若是早上10點到排骨湯常常就賣完了
因為這家小吃店從早上六點
只開到下午一點左右而已
就這樣每到假日常常可以吃到排骨湯
也沒有覺得特別珍貴
離開豐原也十年了
常常想起小時候的事
趁著孩子暑假期間回豐原去追回憶逛市場
雖然已經努力趕行程了
但是依然是十點才抵達丸仔斌

▲丸仔斌位在豐原第一市場的二樓
二樓其實沒什麼攤位
感覺只有一些食物製造行承租下來
在二樓做一些食材
或是一些攤販的儲藏置物間而已
所以比較有名的大概就是這家丸仔斌了

▲怎麼在第二市場找到樓梯呢
樓梯就是米吉米食天地對面
講到這家米吉
他們家的米糕也超級好吃的
滿月或是有需要米糕時
可以跟他們家訂
包裝也是很專業唷~

▲我們走上了樓梯
往右轉
再直直走到底左轉就是丸仔斌 

▲直直走右轉的話
是有店家製作油條的地方
看起來就像是大量在製作油條的

▲幸好我們是十點的一小段空窗期來
所以我們來的時候
還有許多空位
後來馬上就被填滿了 

▲我們決定要點餐時
被好幾個人插隊
等我決定要吃什麼的時候
已經是要領號碼牌的時候了
所以我拿到的是1號

▲才一會兒時間已經有人排到28號了
幸好幸好只差一步
不然我帶了兩個小孩去
怕小孩耐不住性子呀

▲起碼也十幾年沒來吃了
感覺沒什麼變
真的令人非常想念

▲店家快速的煮著麵和小菜

▲一旁還有十分到味的傳統辣椒醬

▲因為是一打二帶孩子來
沒點麵來吃
而且我們十點到肉丸子湯已經沒了
後面來的客人幾乎每人都想點肉丸子湯
只見店家一直解釋說手工限量的
不一定是幾顆賣完就沒了
要吃只能趁早
幸好我對肉丸子沒啥興趣
我真的比較愛的是排骨湯

▲炸的好酥的排骨又下去燉煮
湯頭有排骨香氣非常濃郁好喝

▲每次吃一碗我都覺得不夠吃

▲今天也點一碗給孩子們
小E不知道媽媽在懷念什麼滋味
只覺得這要啃骨頭有點不適應

▲幸好E妹兒很能啃骨頭
吃掉滿滿一整碗排骨湯
直呼很好喝~

▲這也是懷念之一
小菜粉腸盤
他們家的粉腸好Q
非常有嚼勁
可能孩子們不適合吃
因為每塊會因吞不下去而吐出來
建議是大人來吃就好

▲好吃的白切肉
整盤都被兩個小毛頭搶食光光

▲還有豆芽湯
我發現豐原的傳統老店
小菜都很愛使用豆芽菜
依我來說吃過豐原很多家的小吃店
真的幾乎都是用豆芽菜呢
到訪豐原想吃美食早餐
一定要來丸仔斌

丸仔斌 （蔡文斌老闆）

電話：0937-297-758
地址：台中市豐原區市前街88號2樓（台中市豐原區第一公有零售市場2樓20、256號與21、257號）
營業時間：早上06：00~下午13：00（每周一公休）

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