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▲來到台中最大最新的太原觀光夜市
真的感覺大的不得了
佔地千坪~擁有100多個攤位
好吃好玩又好逛
趣味的好吃的多到介紹不完
但今天E媽要特別來介紹
這個廟口蔥油餅的攤位
非常特別的蔥油餅
來購買的當天看到老闆很罷氣
肉一直下、九層塔給滿滿
忍不住也跟著排隊買買買
這個廟口蔥油餅裡面有包料~
買一份邊吃邊玩邊逛
份量好夠吃完真的有飽足感

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▲今年台中太原夜市開幕之後
吸引了大批的人潮
實際來了一趟之後
真的覺得場地規劃的很不錯
而且攤位多
攤位的擺設販賣的東西也多樣化
很多以前在傳統夜市都沒看過的小吃
紛紛都在這邊出現

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▲用餐時間跳脫美食街
來到小吃街人潮會少一些
我們喜歡逛夜市
但是不喜歡人擠人呀(笑)

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▲逛到肚子餓了
差不多要覓食的時候
剛好逛到這家廟口蔥油餅
香味四起
突然覺得肚子好餓

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▲招牌上寫著獨家專賣喔!
真的來了一定要來吃看看~

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▲口味很多老少咸宜男女都愛
想吃少一些點個原味吃蔥油餅就好
想吃加味的~看是要吃九層塔還是起司蛋、玉米蛋都有
當然也可以點招牌蛋~裡面有加鐵板肉

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▲點完主餐
另有四種醬料可選
有特製辣味~辣的夠味
也有甜辣醬、胡椒粉
或不加辣只加醬油

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▲老闆認真桿著麵糰
老闆娘快速煎著蔥油餅

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▲沒一會兒功夫
多了很多排隊買廟口蔥油餅的人潮
但等待的時間不會太久
老闆們手腳很快
很快就把東西煮熟交給客人了

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▲來看看招牌蔥油餅
裡面加了特製的豬肉下去炒

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▲也加了營養滿分的洋蔥下去拌炒

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▲炒快熟的時候再加入九層塔
又香又美味的招牌蔥油餅就快煮好了
我們站在旁邊等
口水都快流出來囉
老闆很風趣胸口掛著麥克風
一邊忙錄一邊用麥克風和排隊的客人聊天
趣味的說著
「滿滿的肉、滿滿的洋蔥、滿滿的九層塔」
其中一個客人回應:「再加再加」
老闆真的又加了好多下去...............
我們站在一旁心想
老闆您是做佛心的嗎?
最後那一份招牌蔥油餅的肉
竟然差點包不下下快炸開.......

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▲最後再打上一顆全蛋 

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▲最後把內餡包在蔥油餅裡面
再將它合上

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▲又香又美味的一份蔥油餅完成囉

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▲老闆拿紙袋打開在一旁
幫老闆娘把包餡的蔥油餅一起裝到紙袋裡
內餡滿到無法一個人完成

 

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▲如果不吃加內餡的
也可以點原味的就好

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▲喜歡吃九層塔口味的
也可以點九層塔蔥油餅
餅皮又香又Q

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▲我們的廟口招牌蔥油餅完成
一整份帶著走
方便一邊逛夜市邊吃

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▲香噴噴脆皮的廟口蔥油餅

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▲撕開紙袋咬下一口~
哇~熱呼呼
又香又美味!
內餡多到滿出來呀~~

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▲吃了一口就想再咬一口
邊吃邊逛!!
廟口蔥油餅很好吃~
口感很全民化
推薦給大家唷!

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▲大人吃的滿意
孩子們來夜市
也玩的特別開心~~ 

 

台中北屯 太原觀光夜市

地址: 406台中市北屯區廍子里太原路三段
營業時間:星期一、四、五、六、日 17:30–00:0 (星期二、三休息)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/TAIYWANnightmarket/

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