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▲從礁溪買完伴手禮後
長官說要來吃礁溪的甕仔雞
延路都是甕仔雞店家
後來是長官選定了這家火山爆發雞
店家在門口指揮招攔客人
我們就這樣被招了進來

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▲大大的紅布條寫的~~
原來爆發雞是關公雞唷!!
指揮人員請我們把車子往內開進去
後面有停車場

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如果轉右邊是第二停車場

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▲我們停在餐廳後方的第一停車場
空間還蠻大的
可惜不是室內是室外

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▲準備步進餐廳入口
旁邊就有一個專門在烤甕仔雞的區域
看起來好專業

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拿了菜單後入內點餐

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一入內嚇一跳
有冷氣房的這一區幾乎全客滿了~
剩最外圍的一桌
再不然就要去坐外面沒冷氣的區域了....
不過坐在門邊
門開開關關的冷氣也不冷~~
整頓飯吃下來汗流夾背!!!!

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▲員山竹筍
上菜速度很快
白飯自取
可以自已加旁邊的豬油拌飯來吃很香~

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 蒜笛鴨賞

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炒宜蘭三星蔥
豬肉只是配色唷

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炒山豬肉

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鳳梨蝦球好大一顆

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過貓

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鹽酥茄子

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曼波魚
說是魚?
但吃起來魚肉好硬都咬不太下去~
整盤到最後沒什麼人吃

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洋蔥炒蛋
不好吃~洋蔥好多
有些炒的較生吃起來好辣
本來要點給小孩吃的 幾乎沒什麼蛋

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重頭戲到最後才上桌
甕仔雞熱騰騰、香噴噴的一整隻

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沒人要撥
只好由E爸出馬為大家服務
但E爸在撥的過程說超燙的~
硬是趁著熱播好給大家吃

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▲最後上桌的是炒空心菜
雖然很飽了
但炒的超好吃~~
大家還是吃光光

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等我們吃完人也走一半掉了!!

火山爆發雞 宜蘭總店 快炒100元
電話:(03)9870108、0939284266、0920230055
地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段39號
營業時間:AM10:00-PM10:00
網址:http://www.039870108.com.tw/

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